Циклові комісії

Ресторанного обслуговування

Литвинова Тетяна Станіславівна - голова циклової комісії, спеціаліст вищої категорії.

Викладач дисциплін: «Організація обслуговування та сервіс в закладах ресторанного господарства», «Організація ресторанного господарства», «Організація міжнародного та дипломатичного обслуговування»

 

 

 

 

Склад комісії:

  • Литвинова Тетяна Станіславівна – голова циклової комісії, спеціаліст вищої категорії
  • Більчук Тетяна Віталіївна – спеціаліст вищої категорії
  • Демченко Наталья Миколаївна – спеціаліст вищої категорії
  • Іщенко Юлія Миколаївна – спеціаліст вищої категорії 
  • Капшук Марина Василівна – спеціаліст вищої категорії
  • Українець Галина Михайлівна – спеціаліст вищої категорії

Навчальні дисципліни, які закріплені за ЦК:

  • Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства
  • Барна справа
  • Організація обслуговування
  • Організація барної справи
  • Основи роботи сомельє
  • Організація ресторанного обслуговування
  • Організація обслуговування та сервіс в закладах ресторанного господарства
  • Практикум з барної справи
  • Практикум з організації обслуговування в закладах ресторанного господарства

 

 Звіт про роботу циклової комісії Ресторанного обслуговування

План підвищення кваліфікації(2023)

План підвищення кваліфікації(2024)

Звіт про роботу циклової комісії Ресторанного обслуговування(2023)

Звіт про роботу циклової комісії Ресторанного обслуговування за 1-й семестр (2023-2024)

Log in